平田さんの菜種油は普通のサラダ油のようなイヤな臭いがありませんね – 平田産業有限会社

平田さんの菜種油は普通のサラダ油のようなイヤな臭いがありませんね

中津留 / シェフ 田中 耕太 様

「総菜部ではご注文を頂いてから、商品を揚げ始めます。お客様には番号札をお渡しし、店内で数分お待ち頂くのですが、揚げたてのコロッケや唐揚げは大変人気です。特にコロッケは昭和45年の開業以来、ずっと84円のままなんですよ。平田さんの菜種油は揚がりが軽いので、地元のお子様からご年配のお客様まで喜ばれています。」



「精肉部では健康で上質なブランド牛をお客様にご提供しております。平田産業の菜種油を使ってジャポネソースを作っていますが、ステーキやハンバーグとジャポネソースとの相性がとても良いんですよ。クセがなく、さらりとした味わいが楽しめますよ。」(総菜部 中村 誠 様)


▲肉のレストラン中津留 田中シェフ

「平田さんの菜種油は普通のサラダ油のようなイヤな臭いがありませんね、びっくりしますよ。」「炒め物の際、フライパンに油を引いて野菜を入れると、厨房に菜種油の香ばしさが漂います。」

“肉のレストラン中津留”では毎日新しい油に取り換えています。新鮮な油で揚げた、肉専門店のとんかつを皆様、是非ご賞味ください。

【中津留】

【本店】
〒830-0016
福岡県久留米市通東町6-13
【TEL】0942-34-1338

【HP】中津留 詳しくはこちら▶︎

【肉のレストラン 中津留】

〒830-0015
福岡県久留米市蛍川町1-6
【TEL】0942-33-7238

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